Mr Souleymane seck boulanger professionnel et membre du jury concours meilleur boulanger au Sénégal a effectué ce jour 13 avril 2018 au niveau du stand de la fnbs plusieurs recettes à base de céréales locales. En vedette le pain Multi céréales au moringa (nebeday) , mais aussi le pain fonio ave une incorporation de 50%.

 

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