Ce mercredi 1 août 2018 une délégation de la fédération nationale des boulangers du Sénégal (FNBS) dirigée par son Président Mr GAYE Amadou a rencontré Monsieur Frank BAVARD Directeur Général des Grands Moulins de Dakar assisté de Mr DJIGUAL Directeur des Ressources Humaines.
Durant cette rencontre plusieurs sujets ont été abordés, principalement l’organisation de la deuxième édition du Concours du Meilleur Boulanger.
La FNBS, considérant les grands moulins comme un partenaire spécial, devait rencontrer la direction des GMD avant de lancer officiellement le concours .
Profitant de cette audience, les 2 parties ont abordés entre autres sujets la Conclusion des Concertations Nationales du secteur tenues en décembre 2017, le renforcement du partenariat entre la FNBS et les GMD, mais aussi l’organisation d’un Séminaire de Formation en Ressources Humaines et Gestion destiné aux propriétaires et gérants avec la participation de Saco Ceso Canada, partenaire de la FNBS.
Après la rencontre, accompagné du producteur de l’émission la délégation a effectué une visite de repérage du centre de formation des GMD où va se dérouler la demi-finale et la finale.
