Cheickhou GADIAGA représentant de la FNBS à Kaffrine est décédé le 24 mars 2019 à Istanbul suite à un malaise cardiaque lors d’un voyage d’affaire avec la fédération nationale des boulangers du Sénégal (FNBS) . Read more…
Du 20 au 23 Mars 2019 s’est tenue la 8e Foire Internationale des machines de moulin à farine et des Technologies Légumineuses. La FNBS a eu l’immense plaisir de représenter le Sénégal. C’est une Read more…
La soirée de Gala s’est tenu le 05 Janvier 2019 dans le cadre somptueux du King Fadh Palace. Retour en images sur cette soirée riche en émotions! Encore félicitations à Bamba Diop, l’heureux gagnant de Read more…
Bamba Diop, succède à Abdoulaye Ly Un ministre, Alioune Sarr, 5 directeurs généraux Sanoussi Diakité (Ofnp), Mamadou Amadou Seck ( Ita) Ousmane Mbaye ( Commerce Intérieur), et un parterre d’invités venus de Tunisie et des Read more…
Le concours du meilleur boulanger sitôt les vainqueurs connus va observer une pause d’un an pour permettre à la Fédération Nationale des Boulangers du Sénégal, de miser sur la formation. L’écart entre le niveau étant Read more…
Ibrahima Diop, Membre du Jury, du Concours du Meilleur Boulanger 2018 : « Certains boulangers ont des lacunes dans la méthodologie et dans la technicité » C’est sans s’entourer de gants qu’Ibrahima Diop, membre du jury Read more…
Lionel Villepontoux, Président du Jury, Concours du Meilleur Boulanger, 2018 : « La Fnbs doit aider les boulangers des régions pour relever le niveau » Plus le concours avance plus, les individualités se distinguent et en homme Read more…
Un plus dans le parchemin des candidats Démarré depuis le 12 décembre au Laboratoire des Grands Moulins de Dakar, les candidats sont entrés dans le vif du sujet. Sous les regards et autres interrogations du Read more…
Grands Moulins de Dakar/Fédération Nationale des Boulangers du Senegal Partenariat solide Mettre à disposition le laboratoire aux fins de préparation du concours, contribuer aux charges liées à cet événement, souhaiter et œuvrer pour la pérennisation Read more…
